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Bereits seit über dreissig Jahren führt die Familie Derungs aus Vals die Bergwirtschaft Kiosk Peil.
Aber schön der Reihe nach….

Im Jahr 1978 entstand die Idee, einen kleinen Kiosk im schönen Peiltal zu eröffnen. Thomas und Emmi Derungs erwarben deshalb eine alte Skihütte, welche gleich neben dem Peilerbach wieder aufgebaut wurde. Schon in den ersten Jahren erfreute sich der kleine Kiosk grosser Beliebtheit.
Am 11. September 1983 schlug die Naturgewalt zu. Als der Peilerbach nach heftigen Regenfällen Hochwasser führte, wurde der Kiosk von den Fluten weggespült.

Bereits im nächsten Jahr wurde ein Neubau im Angriff genommen. Diesmal auf der anderen Strassenseite, weiter entfernt vom Peilerbach. Es wurde ein schönes kleines Häuschen in Strickbauweise erstellt, grösser als der erste Kiosk. Dieses bot nun auch bei Regen einen trockenen Sitzplatz im Innern.
Wieder schlug die Natur in ihrer ganzen Härte zu. Im Winter 1986 nach nur zwei Betriebssommern wurde der Kiosk durch eine Lawine in seine Bestandteile zerlegt. Die Familie Derungs liess sich aber auch diesmal nicht entmutigen. Erneut wurden Überlegungen angestellt wie eine neue Bergwirtschaft erstellt werden könnte.

Im Frühling 1987 dann der Entscheid. Im Rückblick auf die, von der Natur zerstörten Vorgänger, wurde nicht mehr ein massives Holzhaus erstellt. Es wurde ein, mit Holz verkleideter Container aufgestellt. Dies sollte, falls es erneut zu Unwettern kommen sollte, den Schaden in Grenzen halten.
2005 folgte ein kleiner Anbau, um den engen Platzverhältnise Abhilfe zu schaffen. Diese dritte Ausführung des Kiosk Peil steht heute noch dort, auf dem Fundament des zweiten Kiosk’s.

Dies die Geschichte über 30 Jahre Bergwirtschaft Kiosk Peil

Emmi Derungs - Berni